森の精と
鼻歌をうたおう。
森厚真 HOTEL CHUPKI
大昔から、川を伝い、山と海の交易で栄えた厚真に、ドングリの木「ミズナラ」が群生するトウマナイ（現・豊沢地区）の森がある。開拓史を刻む大地の「古民家」で、森の精たちと暮らす時間がここにある。
大地の文化を敬い、暮らしを尊び、森の知恵を学び、森に心を寄せる。リデザインされるのは、森の精と友達になったキミ。
CHUPKI（チュプキ）とは、アイヌ語で月や木洩れ日のような「自然の光」を意味する言葉です。
ホテルの魅力
コンセプトの異なる3つのお部屋、そしてホテルを取り囲む自然をお楽しみください。
森のなかで縄文時代、アイヌ文化の自然観・宇宙観に出会い、夜は北海道産の旬の食材や厚真町の地元食材を活かした体にも心にも優しいスローフードをご堪能いただけます。
お食事
北海道の旬の食材を一番美味しい食べ方で召し上がって頂くため、「会席おまかせコース」としてお出ししております。
お食事は東京都南麻布の「分とく山」が監修しております。
お泊りにならなくても、お食事のみのご予約も受け付けております。
完全予約制（水木定休）
